滨州立法规范中小学生集中就餐饮食健康管理
法治日报
2024年12月29日
□ 本报记者 梁平妮
□ 本报通讯员 石晓阳 牛晨
食品安全是校园安全的重中之重,更是社会关注的焦点。《滨州市中小学生集中就餐饮食健康管理条例》(以下简称《条例》)经山东省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议批准,将于2025年1月1日起施行。
《条例》共六章32条,为加强和规范中小学校食堂、校外配餐机构和校外托管机构的管理提供了法律保障,有助于构建学生集中就餐科学、闭环管理的链条,为全市中小学生健康成长保驾护航。
深入调研 收集民情民意
为全面了解民生需求,滨州市司法局通过12345政务服务热线、市公安局接警指挥中心、信访部门、基层立法联系点等渠道了解人民群众在现实生活中遇到的各类问题,分析归纳反映比较集中的问题和诉求,并研究针对问题立法的可行性。
“我家离学校有点儿远,要是孩子能在学校吃饭就好了”“学校餐厅信息不够公开,孩子在学校里吃得够不够营养、卫不卫生,家长们都不了解”“校外的午托机构管理秩序较差,可能存在食品安全问题”……在建议征集、问题调研阶段,立法机关收到不少群众反映当前中小学生在就餐方面面临的问题。
“为全面掌握中小学生就餐现状和群众需求,我们深入相关县区开展调研,听取有关部门单位、中小学校、校外配餐机构、校外托管机构代表等意见建议。在合法性审查阶段,分别向社会公众、市直有关部门、县(市、区)人民政府、基层立法联系点、立法咨询专家等公开征集了立法意见建议。”滨州市司法局党组成员、三级调研员韩朝晖说。
《法治日报》记者了解到,立法过程中共收到群众反馈意见建议100余条,最终被不同程度采纳18条。
细化措施 切实解决问题
根据调研发现的问题,《条例》作出了一系列操作性强、富有滨州特色的制度设计,以确保中小学生在校学习期间“舌尖”上的安全和营养健康。
为解决当前中小学校食堂配套不足的问题,《条例》明确了中小学校食堂建设要求,规定新建的中小学校应当根据学生就餐需求配建食堂。已建成的中小学校不能满足在校全部学生集中就餐需求的,应当创造条件改建、扩建食堂。同时也规定了在过渡时期内可以采用集中配餐方式供餐。
在校外配餐机构的选择方面,《条例》规定县(市、区)教育主管部门应当遵循公开、公平、公正原则,严格按照招投标程序统一组织招标,选定中标校外配餐机构,并向社会公布。
《条例》对食品安全及营养健康管理作了专章规定,要求中小学校应当将食品安全作为学校安全工作的重要内容,实行校长负责制,建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求,定期组织开展食品安全隐患排查;中小学校应当举办学校食堂开放日活动,接受学生家长及社会各界监督。同时对中小学校、校外配餐机构、校外托管机构应当履行的管理义务进行了明确,并规定发生紧急情况时的应对措施。
不仅要让学生吃得饱,更要吃得好,确保“校园餐”成为“放心餐”“营养餐”。《条例》进一步完善了中小学生集中就餐饮食健康管理工作。定期开展校园食品安全风险监测,指导中小学校、校外配餐机构、校外托管机构开展食源性疾病预防和营养健康工作。组织专家对营养与健康学校建设工作进行技术指导,并会同有关部门组织开展营养与健康学校评估工作。发挥营养学会等专业机构作用,加强营养健康工作指导和人才培训工作,为贯彻落实《条例》提供专业与人才支撑,多措并举,扎实有效抓好《条例》的贯彻落实。
协同合作 保障落地落实
12月19日,滨州市政府新闻办举行《条例》新闻发布会,就《条例》制定和如何宣传贯彻实施等情况向社会通报。记者从发布会上了解到,滨州市下一步将运用电视、报刊、网络等多种形式全方位、多渠道宣传,积极推进《条例》普法宣传和贯彻落实工作。
“校园食品安全事关人民群众的切身利益,从前期纳入立法计划、调研论证到《条例》的审议通过以及后续的宣传落实,我们始终坚持问题导向,突出实用性、可操作性、地方特色,确保《条例》切实解决中小学生集中就餐饮食健康方面的实际困难和突出问题。”滨州市人大法制委副主任委员、常委会法工委主任唐海涛说。
滨州市教育局总督学李云涛表示,要用好学校教育主阵地、家校合作齐抓共管,通过安全教育课、专题讲座、知识竞赛、主题演讲、动画短片等形式,多渠道、多样化开展宣传工作并建立长效机制,为《条例》顺利实施营造浓厚的氛围。
“我们将强化食品安全监督管理,加大监督管理和执法检查力度,对中小学校食堂、校外配餐机构、校外托管机构常态化开展食品安全隐患排查,严厉查处违法行为,确保餐饮服务提供者严格遵守食品安全法律法规,确保食品来源可追溯、质量有保障。”滨州市市场监管局党组成员、副局长、二级调研员李晓明说。
“我们将把《条例》普法工作纳入年度普法工作要点和普法责任清单,努力提高广大干部群众对《条例》的知晓度和认知度,及时制定出台相关配套制度,确保《条例》可操作、能落地。”滨州市司法局党组书记刘振勇表示:“还要适时开展《条例》实施情况的专项检查评估,及时总结实施经验,持续优化提升《条例》实施效能。”
问需于民、问计于民,努力使每一项立法都反映人民意愿、体现民生需求、得到人民拥护,是新时代推进民主立法的题中应有之义。下一步,滨州市将立足校园食品安全监管职责,部门协同配合,抓好《条例》的学习宣传、细化落实和贯彻执行,真正让中小学生集中就餐有滋、有味、有营养,助力中小学生健康成长全面发展。
漫画/高岳