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晒出来的美味

法治日报      2024年01月07日     
  □ 胡甸
  
  江南人,个个都活成了气象站
  一夜北风呼啸,晨起推开窗户
  看一看日头,闻一闻空气
  便知道又到晾晒食物的辰光了
  白胖的萝卜饱满的红薯
  洗净切好美美地享受日光浴
  再相逢已是鲜嫩的萝卜干
  香甜的红薯片
  房前屋后的自留地好似百宝箱
  芥菜、油菜、雪里蕻
  连同蚕豆、毛豆、长豇豆
  吃不完的全交给阳光去改造
  游子们,走到天涯海角
  想念的永远是家乡的那桌菜
  当归来的脚步匆忙
  鼻子却先于思念探寻到了
  暖暖冬日里酱货的鲜香
  竹竿上满目的是腊肠
  窗台前晾晒的是酱鸭
  天井里树枝上河埠头
  还有叫人垂涎三尺的
  酱猪头酱鹌鹑酱排骨
  冬日的江南寒风掠过石桥老街
  冬日的江南阳光烹制千样美食
  厮守是故乡化不开的眷恋
  眷恋是此生解不开的乡愁
  
  (作者单位:浙江省绍兴市消防救援支队)